鉢植えで育てた竹糖、かじってみた

以前に紹介した鉢植えで育てている竹糖。

その竹糖に枝が先日の台風の風で何本か曲がってしまったので、その曲がった枝を収穫してみました。

収穫したのがこちら。

その葉を剥いて出来たのがこちら。

この茎を味わいます。

最初か舐めたり吸ったりしてみたりしてみましたが、無味無臭。普通草にある苦みもなし。

で、齧ってみたらこれが正解だったようです。

すごく甘いという訳ではありませんが、ほのかな甘みの汁がにじみ出てきました。

もう少し成長すればもっと甘みが増すのかな？

ただ、鉢植え栽培でしかも小さな枝でも甘みがあるのは分かったし、まだ一番成長している枝は残して成長させているのでそれにはかなり期待出来そうです。